Historischer Beginn des Ackerbaus
Technologisch gesehen sind einige Amazonas-Gebiete und Gebiete der Kalahari teilweise heute noch jungsteinzeitlich einzuordnen. Chr.000 und 4000 v. In der Levante und in Syrien, im norden von Mesopotamien war der Zeitpunkt des Beginn des Ackerbaus nach neusten Erkenntnissen um 11000 v. Der Beginn der Jungsteinzeit lässt sich jedoch - wie auch andere Epochen - nur Regional präzisieren, da er die kulturelle Entwicklung darstellt. Danach kam die Bronzezeit, die sich durch die Entdeckung der Metallverarbeitung auszeichnet. Mit der Verbreitung in Waldgebiete setzte die Rodung ein und mit Erfindung des Pfluges und seiner begleitenden Betriebsmittel wie Joch und Ochse der Pflugackerbau, gegebenenfalls als Schwendbau. Der Ackerbau entstand lokal und zwar als Grabstockackerbau.Der Beginn der Jungsteinzeit (Neolithikum) wird zumeist mit dem Beginn des Ackerbaus gleichgesetzt. Voraus ging die Mittelsteinzeit (Mesolithikum), die sich in gewisser Weise als Entwicklungsperiode vom Jäger- und Sammlertum zum Ackerbau bezeichnen lässt. Chr. In Europa lag diese Periode zwischen 7. Chr. In Japan hielt der Ackerbau erst 300 v. Einzug, andere Völker waren da bereits in der Kupfer-, Bronze- und Eisenzeit.
LandWirtschaftliche Gunsträume in den Tropen
- Schlemmflächen, hoher Nährstoffgehalt (Ganges, Amazonas)
- vulkanische Gebiete (Philippinen, Java)
Grundlage für die Fruchtbarkeit der Ausnahmegebiete ist das Angebot an Nährstoffen bzw. an Tonmineralien mit hoher Austauschkapazität.
Ebenfalls benötigt wird ausreichender Niederschlag. Des weiteren ist fruchtbarer Boden wichtig, welcher sich durch hohen Nährstoffgehalt und geringes Porenvolumen auszeichnet, was zum einen den Pflanzen Nährstoffe liefert und zum anderen verhindert, dass das Wasser allzu schnell versickert. in etwas höher gelegenen Orten, da dort nicht solch extrem hohe Temperaturen herrschen, wie in normaler Höhe.LandWirtschaftliche Gunsträume beFinden sich an Stellen mit relativ mäßigem Klima, also z.B. Allerdings darf dieser auch wiederum nicht zu hoch sein, da die Pflanzen sonst „überwässert“ werden.
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